بردیینگ یا پودر زن از تجهیزات مورد نیاز در تولید مرغ کنتاکی می باشد ،  بعد از مرینه کردن مرغ توسط مرینیتور  مرغ ها برای پودر زدن به دستگاه بردینگ انتقال یافته تا جهت  آماده سازی برای پخت آماده شود.

دستگاه بردینگ آرمیک دارای الک اتوماتیک می باشد که آرد های ضایعاتی را الک نموده و باعث مصرف بهینه آرد سوخاری می شود . کیفیت ساخت دستگاه بردینگ آرمیک به قدری بالاست که با توجه به قیمت مناسب خود توان رقابت با دستگاههای مشابه خارجی در این زمینه را دارد.